NOV
13th

Cordials - system serwowania koktajli

Cordials - system serwowania koktajli

Cordials - system serwowania koktajli

Cordials - system serwowania koktajli zapewniający punktom HORECA zyski o 100% większe.

Cordilals - innowacja i sensacja. V.I.P. - Bardzo Innowacyjne Produkty (Very Innovative Products) w sektorze napojów. Unikalne produkty najwyższej jakości.

- w ofercie 16 klasycznych koktaili na bazie autentycznych, naturalnych smaków
- koncept Cordials usprawnia działanie i zapewnia zyskowność
- Koktaile spełniają standardy Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów
- Cordials to międzynarodowa rozpoznawalna marka
V.I.P. Drinks przywiązuje niezwykłą wagę do polityki jakości - produkty noszące znak jakości V.I.P. są wytwarzane w oparciu o normy przewyższające standardy obowiązujące w branży spożywczej.

Cordials - porównanie:

Metoda tradycyjna:
a. duża uciążliwość związana ze szkoleniem często rotującej kadry
b. wielokrotnie (srednio 6 krotnie) dłuższy czas potrzebny na przygotowanie koktailu niz w przypadku Cordials
c. znaczne straty komponentów (rozlewanie, kradzieże, upływanie terminów przydatności)
d. konieczność inwestowania znacznych kwot - zakup niezbednego minimum komponentów
e. ograniczone możliwości kontroli stopnia zużycia posiadanych zapasów
f. problem z serwowaniem tej samej jakości koktaili - zwłaszcza w przypadku słabo wykwalifikowanych kadr i godzin szczytu
g. problem z dochowaniem "wierności" oryginalnej recepturze
h. duże koszty wysokokwalifikowanych kadr (barmanów)
i. znaczne uzależnienie od kadr posiadających znajomość receptur i wysokie kwalifikacje

Metoda Cordials:
a. możliwość korzystania z pracy peronelu nie posiadającego wysokich kwalifikacji
b. znaczna oszczędność czasu - do przygotowania kotailu potrzeba tylko 2 komponentów (czas poniżej 1 minuty !)
c. łatwość śledzenia stopnia zużycia posiadanych zapasów (1 butelka = 25 porcji); eliminacja strat spowodowanych kradzieżą i upływem terminów przydatności
d. znaczna redukcja kosztów utrzymania zapasów - w przypadku prezentowanych 4 koktaili potrzeba tylko 7 komponentów a nie 16 jak w przypadku tradycyjnej metody
e. stabilna, wysoka jakość koktaili
f. bogaty asortyment klasycznych koktaili - trwają prace mające na celu poszerzenie asortymentu o kolejne pozycje
g Cordials nie wykluczają możliwości demonstrowania sprawności barmanów - "shake effect", żonglerka, etc.




Cordials - kluczowe fakty:

brak konkurencji - nie ma innych produktów o porównywalnej jakości i naturalności smaku
Cordials - system serwowania koktajli zapewniający punktom HORECA zyski o 100% większe od zysków generowanych w przypadku tradycyjnej metody barmańskiej. Koszt koktajlu jest nie większy niż 50% a nakłady początkowe stanowią tylko 25% nakładów potrzebnych w przypadku tradycyjnej metody barmańskiej.
Około 70 % wszystkich serwowanych w Ameryce Północnej koktajli jest przygotowywanych na bazie koncentratów - ten sposób obsługi klientów upowrzechnia sie na całym świecie
Została stworzona nowa kategoria - Cordials!



Zalety Cordials:

Koszt surowca - znacznie niższe nakłady w porównaniu do tradycyjnej metody przyrządzania koktajli
Magazynowanie - jedna butelka Cordials zastępuje wiele komponentów koniecznych do użycia w przypadku metody tradycyjnej
Kontrola stanu zapasów - Cordials kapitalnie ułatwiają kontrolę stanu zapasów - z 1 butelki Cordials otrzymujemy 25 porcji koktajli co jest równoznaczne ze zużyciem 3 litrów soku (lub 50 porcji koktajli i 10 litrów soku w przypadku koktajli bezalkoholowych)
Logistyka - znaczne ułatwienie całego procesu - nie ma konieczności śledzenia stopnia zużycia wielu komponentów potrzebnych do przyrządzania koktajli metodą tradycyjną. W przypadku Cordilas używa się tylko koncentratu koktajlu i soku lub coli.
Jakość - każdy koktajl przygotowany metodą Cordials ma ten sam doskonały smak
Koszty robocizny - nie ma potrzeby zatrudniania wysokowykwalifikowanych kosztownych barmanów - koktajle Cordials może przygotowywać każdy
Czas - wielka oszczędność czasu - doskonałej jakości koktajle Cordials przygotowuje się w czasie krótszym niż 1 minuta (tj. 6-8 razy krótszym niż w przypadku tradycyjnej metody barmańskiej)



Cordials - podstawowa charakterystyka produktu:

Z jednej butelki Codials bezalkoholowego otrzymujemy 50 porcji koktajli, z jednej butelki Cordials alkoholowego otrzymujemy 25 porcji koktajli
Wszystkie składniki użyte do produkcji Cordials są naturalne (oprócz zielonego i niebieskiego barwnika), koktajle Cordials nie zawierają konserwntów
Stosowane receptury zapewniają koktajlom Cordials doskonały, autentyczny smak
Termin przydatności do spożycia koncentratów koktajli Cordials to 3 lata w przypadku koktajli alkoholowych i 2 lata w przypadku bezalkoholowych
Koktajle Cordials są wysoce rekomendowane przez uznanych na forum międzynarodowym barmanów



LOGISTYKA

OPAKOWANIE
1 karton z przegródkami, opisem i kodem kreskowym 6 butelek
1 europaleta owinięta folią, etykieta 570 butelek
1 europaleta owinięta folią, etykieta 95 kartonów
1 ciężarówka 12 m z plandeką 24 24 palety
waga 23.650 kg 19 palet koktajli alkoholowych
objetość 38 m2 5 palet koktajli bezalkoholowych
1 ciężarówka 12 m z plandeką 2185 kartonów
waga 23.650 kg 1710 kartonów koktajli alkoholowych
Objętość 38 m3 475 kartonów koktajli bezalkoholowych
1 ciężarówka 12 m z plandeką 13110 butelek
Waga 23650 kg 10260 butelek koktajli alkoholowych
Objętość 38 m3 2850 butelek koktajli bezalkoholowych


NAZWA PRODUKTU OPIS ILOŚĆ PORCJI kod EAN13
Koktajle alkoholowe:

Long Island Iced Tea alk. 40,0% obj. 1 litr 25 8933010010085
Caipirinha alk. 37,5% obj. 1 litr 25 8933010010566
Mai Tai alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010634
Swimming Pool alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010702
Pina Colada alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010870
Uncle Sam alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010498
Planters Punch alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010320
Sex on the Beach alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010184
Singapore Sling alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010252
Tequila Sunrise alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010011006
Americano alk. 28,0% obj. 1 litr 25 8933010010948
Koktajle bezalkoholowe:

Boris Sportsman alk. 0% obj. 1 litr 50 8933010011310
Big Apple alk. 0% obj. 1 litr 50 8933010011242
Coconut Kiss alk. 0% obj. 1 litr 50 8933010011174
Grand Slam alk. 0% obj. 1 litr 50 8933010011556
Peach Dream alk. 0% obj. 1 litr 50 8933010011488

Opakowanie:
1 karton z przegródkami, opisem i kodem kreskowym; 6 butelek;
1 europaleta owinięta folią, etykieta; 570 butelek;
1 europaleta owinięta folią, etykieta; 95 kartonów;
1 ciężarówka 12 m z plandeką; 24 palet;
Waga 23650 kg; 19 palet koktajli alkoholowych i 5 palet koktajli bezalkoholowych;
Objetość 38 m3;
1 ciężarówka 12 m z plandeką; 2185 kartonów;
Waga 23650 kg; 1710 kartonów koktajli alkoholowych i 475 kartonów koktajli bezalkoholowych;
Objętość 38 m3
1 ciężarówka 12 m z plandeką; 13110 butelek;
Waga 23650 kg; 10260 butelek koktajli alkoholowych i 2850 butelek koktajli bezalkoholowych;
Objętość 38 m3 Więcej

Podobne ogłoszenia: